Meiraapjes

Author
SheRu
Go John Henry!
2012/05/02 14:04:00 (permalink)
4 (2)

Meiraapjes

ik heb bij m'n groenteboer meiraapjes meegenomen. Nog nooit gehad -denk ik- maar dit recept ga ik erop loslaten van SMmulweb.nl
 

Ingrediënten voor 6 personen

1 kilo zoete appels
6 meiraapjes van dezelfde maat als de appels 
4 el honing 
zout naar smaak 
1 cola glas witte wijn

Voorbereiding

Appels en knollen schilen en in niet te kleine blokken 
snijden. Samen stoven in een half cola glas water,

Bereidingswijze

Wijn en 10 gram boter toevoegen, honing en zout naar smaak. 
Laat het geheel in circa 20 minuten gaar stoven bij een 
zo laag mogelijke hittebron.
 
#1

9 Replies Related Threads

    SheRu
    Go John Henry!
    Re:Meiraapjes 2012/05/02 16:30:22 (permalink)
    0
    Het oordeel: verrassend lekker. Wel was m'n pan iets te hoog, waardoor sommige raapjes neit helemaal zacht zijn, maar prima te eten, en leuk ipv aardappelen, denk ik. Had 'r kalkoen cordonbleu bij wat perfect samengaat. 
    #2
    Barbie
    Heavy Weight
    Re:Meiraapjes 2012/05/02 17:00:24 (permalink)
    0
    Klinkt lekker. Ik had 'r nog nooit van gehoord.
    #3
    sis
    NO Sissy !!
    Re:Meiraapjes 2012/05/02 18:26:16 (permalink)
    0
    Kende ze ook nog niet, klinkt goed! 
    #4
    SheRu
    Go John Henry!
    Re:Meiraapjes 2012/05/02 21:27:24 (permalink)
    0
    Het zijn eigenlijk knolraapjes. De moeite waard. En 't voordeel van één keer per week naar de groenteman moeten is dat je die dingen dus ziet. super blij 
    #5
    SheRu
    Go John Henry!
    Re:Meiraapjes 2012/05/02 22:52:34 (permalink)
    0
    Oh, en 't lijkt me ook een leuk en verrassend bijgerecht, als je er ook aardappelen bij doet. Lekkah! 
    #6
    sis
    NO Sissy !!
    Re:Meiraapjes 2012/05/02 23:01:15 (permalink)
    0
    Had al een plaatje zitten googlen, inderdaad van die knolletjes. Lijkt me ook meer de bedoeling als groente naast de aardappels en niet in plaats van aardappels. 
    #7
    SheRu
    Go John Henry!
    Re:Meiraapjes 2012/05/02 23:04:03 (permalink)
    0
    Naja, maakt niet uit natuurlijk. Als je iets als rode kool of zo serveert, en dan dat mengsel appel/meiraap/aardappel als 'aardappelvervanger' serveert, keileuk! 
    #8
    sis
    NO Sissy !!
    Re:Meiraapjes 2012/05/02 23:09:49 (permalink)
    0
    Met suddervlees
    #9
    SheRu
    Go John Henry!
    Re:Meiraapjes 2012/05/02 23:13:51 (permalink)
    0
    JAAAAAAAA! Suddervlees!!!!
    #10
    Jump to:
    © 2018 APG vNext Commercial Version 5.0