Gestoofde Paksoi

Author
Helen
Lekker Lang en Lang Lekker
2010/09/18 18:27:18 (permalink)
0

Gestoofde Paksoi

- 1 struik paksoi
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel suiker
- zout en peper
 
Was de paksoi en snijd in reepjes. Laat ze in een vergiet uitlekken. Verhit de olie en bak de paksoi al omscheppend 3 minuten. Pers de knoflook erboven uit. Voeg het citroensap en de suiker toe. Doe de deksel op de pan en stoof de paksoi in 10 minuten gaar. Breng op smaak met zout en peper.
 
Ik had er bami bij en een tomaten salade..
#1

7 Replies Related Threads

    Beaudien
    Heavy Weight
    Re:Gestoofde Paksoi 2010/09/19 11:38:10 (permalink)
    0
    Ik ga het eens proberen!
    #2
    Helen
    Lekker Lang en Lang Lekker
    Re:Gestoofde Paksoi 2010/09/19 12:03:36 (permalink)
    0
    Moet je doen, was erg lekker! Paksoi had ik overigens over "kale" bami.. Maar je kunt t natuurlijk met allerlei anders eten blij
    #3
    sis
    NO Sissy !!
    Re:Gestoofde Paksoi 2010/09/19 14:25:49 (permalink)
    0
    Paksoi is lekker en toch neem je het niet zo snel mee, ik tenminste niet. Een poosje geleden zag ik een recept met roerbakken met ui en ketjap, die was ook erg goed te doen.
    #4
    Beaudien
    Heavy Weight
    Re:Gestoofde Paksoi 2010/09/19 15:31:31 (permalink)
    0
    Ja, zoiets doe ik vaak met spitskool, maar met paksoi kan dit ook heel goed.
    Maar net wat je zegt Sis, je neemt het niet zo snel mee, gek eigenlijk.
    #5
    Espi
    meten = weten!
    Re:Gestoofde Paksoi 2010/09/19 16:48:14 (permalink)
    0
    Idem hier.. heb er een maand of wat geleden ook een gerecht mee gemaakt, wat een beetje vergelijkbaar was: heb toen gembersaus en misschien zelfs ook wel honing voor gebruikt.
    Zal eens kijken..
    #6
    SheRu
    Go John Henry!
    Re:Gestoofde Paksoi 2010/09/19 17:05:42 (permalink)
    0
    En de blaadjes zijn ook lekker!!
    #7
    ErEf
    Growing pains BFF AD
    Re:Gestoofde Paksoi 2010/09/20 11:45:45 (permalink)
    0
    met een snufje koriander er bij is ook lekker blij
    #8
    Jump to:
    © 2020 APG vNext Commercial Version 5.0