Vis met courgette en tomaat | Simpel en doeltreffend

Author
nien
Heavy Weight
2007/08/28 16:08:30 (permalink)
0

Vis met courgette en tomaat | Simpel en doeltreffend

Gisteren gegeten:

Vis met courgette en tomaat

Ingrediënten
250 gram visfilet
1 eetlepel olijfolie
mespunt oregano
peper, zout
1 kleine courgette
2 tomaten

Bereiding
1. Warm de oven voor op 175° C.
2. Ontvel de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in blokjes. Was de courgette en snijd hem in hele kleine blokjes. Meng de groente en voeg wat oregano, peper, zout en de olie toe. Bestrooi de vis met peper en zout en leg de vis in een ovenvaste schaal. Schep het groentemengsel erop. Laat het gerecht in het midden van de oven in ca. 15 minuten gaar worden.

Bevat per persoon:
Energie: 190 kcal / 810 kJ
Eiwit: 28 gram
Vet: 6 gram
Verzadigd vet: 0 gram
Koolhydr.: 7 gram
Vezels: 0 gram

Zelf met rijst geserveerd, ze schrijven er hier aardappelen bij.
#1

5 Replies Related Threads

    Liz
    Middle Weight
    RE: Vis met courgette en tomaat | Simpel en doeltreffend 2007/08/28 16:10:30 (permalink)
    0
    Mmmm klinkt iig erg lekker! Moet ik ook eens proberen. blij
    #2
    kalajengkin
    voorheen lightweight :P
    RE: Vis met courgette en tomaat | Simpel en doeltreffend 2007/08/28 19:29:13 (permalink)
    0
    Klinkt lekker!
    Probeer het ook eens met wat stukjes gele en rode paprika erbij. Zeker weten dat dat ook lekker is. (als je er van houdt)
    #3
    nien
    Heavy Weight
    RE: Vis met courgette en tomaat | Simpel en doeltreffend 2007/08/29 00:49:18 (permalink)
    0
    En niet te vergeten: knoflook!

    Staat er niet bij, maar vast lekker blij
    #4
    blondje
    Middle Weight
    RE: Vis met courgette en tomaat | Simpel en doeltreffend 2007/08/29 08:06:44 (permalink)
    0
    Dat klinkt erg lekker.
    Heb courgettes en tomaten in de tuin, visfilet in de diepvries dus dat gaat vanavond goed komen.super blij
    #5
    Remco
    cuore sportivo
    RE: Vis met courgette en tomaat | Simpel en doeltreffend 2007/08/29 10:12:05 (permalink)
    0
    klinkt goed, en makkelijk.
    Misschien wat olijfjes of kappertjes erbij?
     
    Ik ga het een keer proberen.
    #6
    Jump to:
    © 2020 APG vNext Commercial Version 5.0