penne met groenten en walnoten

Author
Helen
Lekker Lang en Lang Lekker
2012/01/10 21:16:03 (permalink)
0

penne met groenten en walnoten

4 personen (ca. 525 kcal pp)
 
300 gr penne
600 gr broccoli, in roosjes
3 el olijfolie
2 tenen knoflook, in plakjes
200 gr doperwten (diepvries)
50 gr walnoten
parmezaanse kaasvlokken (bakje 100 gr) voor erbij
 
Kook de penne in ruim water met zout volgens de aanwijzingen gaar.
Kook de broccoli in 8 min. beetgaar.
Verhit in een koekenpan de olijfolie. Fruit de knoflook zonder te kleuren.
Voeg de erwten toe en bak ca. 4 min.
Giet de pasta af.
 
Schep de pasta met de broccoli en de noten bij de erwten.
Voeg zout en peper naar smaak toe.
 
Schep de pasta op 4 borden en bestrooi met wat parmezaanse kaasvlokken.
 
 
 
post edited by India - 2012/01/11 07:30:32
#1

2 Replies Related Threads

    sis
    NO Sissy !!
    Re:penne met groenten en walnoten 2012/01/10 22:59:42 (permalink)
    0
    Nu al goedgekeurd en dan heb ik het nog niet eens geproefd maar de ingrediënten vind ik stuk voor stuk lekker. 
    #2
    Lai
    still lightweight, ofzo
    Re:penne met groenten en walnoten 2012/01/17 23:45:52 (permalink)
    0
    Lekker!
    #3
    Jump to:
    © 2019 APG vNext Commercial Version 5.0