tonijnsteaks

Author
Helen
Lekker Lang en Lang Lekker
2011/02/22 21:28:11 (permalink)
0

tonijnsteaks

Zo had ik t nog niet gegeten, heel simpel maar lijkt me lekker..
 

Ingredienten

2 tonijnsteaks van 125 gram
2 theelepels olijfolie
2 eetlepels sojasaus
1 theelepel knoflookpoeder
3 cl water
2 theelepels sesamzaad
 

Bereiding

Maak de vis droog en kruid het met een beetje peper en grof zeezout.

Verhit de olie tot goed heet en bak de tonijn ca. 1,5 minuut per kant, hij moet op zijn gaarst medium zijn! Als je een grilpan hebt, gebruik die dan.

Meng de Soja, het water, 1 theelepel olijfolie en de knoflookpoeder door elkaar in een kopje en giet het voorzichtig over de vis.

Laat het een half minuutje doorwarmen, en strooi vervolgens de sesamzaadjes er over heen.

Serveer de vis daarna direct.
#1

2 Replies Related Threads

    Lai
    still lightweight, ofzo
    Re:tonijnsteaks 2011/02/22 22:45:02 (permalink)
    0
    Lekker ja, ik maak de simpelere versie regelmatig: heel kort op de grill en dan aan tafel een scheut kikkoman sojasaus en geroosterde sesam erover.
    #2
    Helen
    Lekker Lang en Lang Lekker
    Re:tonijnsteaks 2011/02/22 23:15:23 (permalink)
    0
    Zo kan t ook ja.. blij
    #3
    Jump to:
    © 2020 APG vNext Commercial Version 5.0